Panela de Pressão Elétrica
Se você está procurando a melhor panela de pressão elétrica para sua casa, aqui é o lugar! Aqui você vai encontrar um guia de compra com sugestões de ótimos modelos, além de dicas sobre como escolher a ideal para as suas necessidades.
Qual é a melhor panela de pressão elétrica?
Quem procura pela melhor panela de pressão elétrica para sua casa é porque deseja facilitar as tarefas culinárias e tornar seu dia a dia na cozinha mais prático.
Neste segmento, marcas como Oster, Agratto, Elgin e Electrolux saem na frente e podem ser uma excelente escolha entre as melhores panelas de pressão elétricas do mercado.
Para ajudar você a comprar a melhor panela, elaboramos este guia de compra com sugestões de ótimos modelos, além de dicas sobre como escolher a ideal para as suas necessidades.
Acompanhe o nosso guia para encontrar o modelo ideal para você com base na nossa lista com as opções mais bem avaliadas do mercado.
Vamos lá?
Top 10 melhores panelas de pressão elétrica
Avaliação de panela de pressão elétrica
Como escolher a melhor panela de pressão elétrica?
Agora que você já conheceu as nossas indicações, veja os critérios que você deve considerar antes de finalizar sua compra:
Capacidade
No mercado, temos opções que variam de 3 a 6 litros de capacidade. Mas isso não quer dizer muita coisa, pois a panela não pode ser preenchida por completo. É preciso deixar uma margem de segurança.
Uma boa dica para escolher a capacidade é saber o número de pessoas na sua casa, com base nessas médias:
1-Se você for cozinhar para 3 pessoas, o ideal é escolher uma panela de pressão elétrica com capacidade de 4 litros pra cima;
2-Se você for cozinhar apenas para você, ou então para você e mais uma pessoa, 3 litros já é o suficiente.
Mas isso não é uma regra. Eu, por exemplo, prefiro escolher panelas com uma capacidade maior do que o necessário, para evitar imprevistos.
Funções
Veja abaixo quais as funções mais comuns e para qual você deve dar preferência na hora da compra:
1-Ajuste de nível de pressão
Alguns modelos de panela de pressão elétrica permitem que você configure o nível de pressão. São 3 níveis: baixo, médio e alto. Assim, dependendo do ponto que você quer o alimento, você pode mudar essa configuração.
Por exemplo, se você quiser uma carne mais macia, é só configurar o nível de pressão para alto. Mas, se você quiser uma carne mais ao ponto, você pode deixar o nível de pressão em médio.
2-Ajuste de tempo máximo
Em relação ao tempo de preparo, todas as panelas de pressão oferecem ajustes, variando apenas no tempo máximo programável. Os modelos básicos permitem até 30 minutos, enquanto os mais avançados estendem-se a até 2 horas.
Quanto maior o ajuste máximo, mais versátil e eficiente a panela elétrica se torna.
3-Fritar e refogar
Você está pensando que as panelas de pressão elétricas só servem para cozinhar? Felizmente, esse pensamento está errado!
Alguns modelos também permitem que a pessoa frite e refogue os alimentos. Por exemplo, você pode primeiro refogar o alho e a cebola e só depois acrescentar o arroz que será cozido na pressão.
4-Receitas pré-programadas
A maioria das panelas de pressão elétricas já vêm, no seu painel, com um misto de receitas pré-programadas.
Por exemplo, para cozinhar frango leva X minutos; para cozinhar carne leva Y minutos; para cozinhar feijão leva Z minutos.
5-Timer
Essa função é muito boa, mas não confunda com o ajuste de tempo do cozimento.
Sabe aqueles alimentos que exigem ficar de molho por tantas horas antes de serem levados ao fogo?
Ou então os grãos, como o arroz e feijão, que ficam de molho um tempo antes de começarem a serem cozidos?
Então, algumas panelas de pressão permitem que você configure a hora que ela deve começar a funcionar.
Você coloca o alimento de molho na panela, pra ele inchar ou pegar o sabor do sal e demais temperos e, na hora indicada, a panela liga automaticamente e começa a cozinhar o alimento. Fantástico, não?
Essa função serve também para preparar os alimentos na hora certa e, assim que você chegar em casa, basta se servir!
Potência
A recomendação mínima para esse tipo de produto é de 800W, e a maioria dos modelos mencionados na nossa lista contam com pelo menos 840W. Isso elimina preocupações, garantindo agilidade no preparo dos alimentos.
Segurança
Os principais modelos do mercado contam com 6 a 10 dispositivos de segurança.
Dentre os dispositivos que existem, podemos citar a alça antitérmica, que não esquenta durante o preparo.
Outros recursos de segurança podem incluir:
1-Cobertura que impede que a válvula de pressão seja bloqueada e a panela exploda;
2-Controle de pressão e de temperatura máxima;
3-Desligamento automático ao fim do tempo de preparo;
4-Função que permite travar a tampa automaticamente;
5-Válvula de segurança dupla.
Tipo do painel
Os modelos analógicos são encontrados nas panelas mais baratas. Os digitais, por sua vez, estão nas panelas mais caras.
A vantagem do painel digital é que ele não quebra com o tempo e, em geral, possui mais opções de configuração de preparo.
Já os painéis analógicos, compostos por botões e dials que giram, podem quebrar com o uso, exigindo uma reposição de peça, o que nem sempre é possível. Além disso, os painéis analógicos têm menos opções de configuração.
É saudável cozinhar na panela de pressão elétrica?
Esse tipo de panela retém os nutrientes dos alimentos devido ao cozimento em alta pressão e temperatura. Além disso, ela permite o preparo de refeições de maneira mais eficiente, economizando tempo e energia.
Qual a vantagem da panela de pressão elétrica?
Ter uma panela de pressão elétrica em casa oferece várias vantagens. Destaco o desligamento automático após o tempo ideal de preparo, preservação do sabor dos alimentos, economia de gás, liberação da boca do fogão e cozimento uniforme.
O que é melhor: panela de pressão elétrica ou normal?
A escolha entre uma panela de pressão elétrica e uma panela de pressão convencional depende das preferências pessoais e do estilo de vida. Ambas têm suas vantagens e desvantagens.
Panela de pressão elétrica:
Prós: Facilidade de uso, controles programáveis, desligamento automático, versatilidade para receitas variadas, menor risco de acidentes.
Contras: Pode ser mais cara, ocupar espaço na tomada e tem a dependência de eletricidade.
Panela de pressão convencional:
Prós: Custo geralmente mais baixo, durabilidade, tradicional, desempenho similar em termos de cozimento.
Contras: exige monitoramento constante, mesmo com válvula de segurança, controle de temperatura é manual, maior risco de acidentes.
Acompanhe o nosso guia para encontrar o modelo ideal para você com base na nossa lista com as opções mais bem avaliadas do mercado.
Vamos lá?
1️⃣ Panela de Pressão Oster Digital OPAN920
Características técnicas
Capacidade: 5 litros
Dimensões: 33 x 29 x 30 cm (L x A x P)
Peso: 4,30 kg
Potência: 900 W
Extras: 9 dispositivos de segurança, timer, tempo de preparo, 6 receitas pré-programadas, painel digital, manter aquecido
Voltagem: 110 e 220V
Prós:
✔️Potente
Segura
✔️Boa construção
✔️Silenciosa
Contras:
✖️Menos funções
2️⃣ Panela de Pressão Agratto PE-02
Características técnicas
Capacidade: 4 litros
Dimensões: 24 x 30,5 x 28 cm (L x A x P)
Peso: 4,02 kg
Potência: 800 W
Extras: 10 dispositivos de segurança, painel digital, timer, manter aquecido e 5 receitas pré-programadas
Voltagem: 110 e 220V
Prós:
✔️Segura
✔️Cabo removível
✔️Fácil de usar
✔️Barata
Contras:
✖️Funções básicas
3️⃣ Panela de Pressão Elgin PPR100
Características técnicas
Capacidade: 4 litros
Dimensões: 32 x 31 x 32 cm (L x A x P)
Peso: 3,8 kg
Potência: 840 W
Extras: 9 dispositivos de segurança, painel digital, 10 receitas pré-programadas, manter aquecido
Voltagem: 110 e 220V
Prós:
✔️10 receitas pré-programadas
✔️Pode ir no lava-louças
✔️Leve e compacta
✔️Alça ergonômica
✔️Cabo removível
Contras:
✖️Acabamento frágil
✖️Sem desligamento automático
4️⃣ Panela de Pressão Chef Digital PCC 20 Electrolux
Características técnicas
Capacidade: 6 litros
Dimensões: 31 x 32 x 30,5 (L x A x P) cm
Peso: 5,8 kg
Potência: 1000 W
Tipo de material: Plástico e Aço Inox
Extras: 10 dispositivos de segurança; Display digital em LED programável
Voltagem: 110 e 220V
Prós:
✔️10 sistemas de segurança
✔️Tampa prática de abrir e fechar
✔️Pés de borracha proporcionando estabilidade
Contras:
✖️Indicação de volume confusa
5️⃣ Panela de Pressão Digital Philco
Características técnicas
Capacidade: 6 litros
Dimensões: 31,4 x 38,1 x 31,5 (L x A x P) cm
Peso: 5,27 kg
Potência: 1000 W
Tipo de material: Plástico e Inox
Extras: 9 dispositivos de segurança; Painel digital com 13 funções
Voltagem: 110 e 220V
Prós:
✔️Design elegante
✔️Painel digital intuitivo
13 funções
✔️Segura
Contras:
✖️Pintura frágil
✖️Manual pouco detalhado
6️⃣ Panela de Pressão Elétrica Digital Midea
Características técnicas
Capacidade: 6 litros
Dimensões: 31 x 30,5 x 32 (L x A x P) cm
Peso: 5,5 kg
Potência: 1000 W
Tipo de material: Aço Inox Escovado
Extras: 9 dispositivos de segurança; Timer; Display Digital
Voltagem: 110 e 220V
Prós:
✔️Fácil de limpar
9 sistemas de segurança
✔️Possui timer
✔️Material resistente
Contras:
✖️Um pouco difícil de mexer
7️⃣ Panela de Pressão Digital Mondial
Características técnicas
Capacidade: 5 litros
Dimensões: 30,5D x 33,5W x 31,5H cm
Peso: 4,7 kg
Potência:900 W
Tipo de material: Preto/ Inox
Extras: 6 dispositivos de segurança;
Painel digital com 14 funções
Voltagem: 110 e 220V
Prós:
✔️14 funções
✔️Boa retenção de calor
✔️Tampa não passa de 80°C
✔️Segura
Contras:
✖️Cabo de alimentação curto
✖️Display difícil de entender/ler
8️⃣ Panela de Pressão Elétrica Daily Philips Walita
Características técnicas
Capacidade: 5 litros
Dimensões: 30,5 x 34 x 30 (L x A x P) cm
Peso: 4,4 kg
Potência: 900 W
Tipo de material: Aço inoxidável
Extras: 7 dispositivos de segurança; Botão com 10 opções de cardápio
Voltagem: 110 e 220V
Prós:
✔️10 receitas pré-programadas
✔️Mantém o aquecimento por 6 horas
✔️Segura
✔️Possui timer
Contras:
✖️Manual pouco detalhado
✖️Não é digital
9️⃣ Panela de Pressão Elétrica Electrolux PCE20
Características técnicas
Capacidade: 5 litros
Dimensões: 31,5 x 34 x 30,5 cm
Peso: 5 kg
Potência: 900 W
Tipo de material: Plástico e Aço Inox
Extras: 9 dispositivos de segurança; Timer 90 minutos
Voltagem: 110 e 220V
Prós:
✔️Silenciosa
✔️Econômica
✔️Barata
✔️Segura
Contras:
✖️Painel não muito intuitivo
🔟-Panela de Pressão Mondial Pratic Cook PE-48
Características técnicas
Capacidade: 3 litros
Dimensões: 31 x 30 x 28 cm (L x A x P)
Peso: 3,4 kg
Potência: 700 W
Extras: dupla válvula de segurança, alça ergométrica e com trava, timer de 60 minutos
Voltagem: 110 e 220V
Prós:
✔️Modelo antiaderente e removível
✔️Alça ergonômica, térmica e com trava de segurança
✔️Compacta e leve
✔️10 funções de preparo
Contras:
✖️Timer pode não funcionar corretamente
Já decidiu qual panela de pressão é a melhor para você?
E recapitulando, veja uma tabela com as 10 melhores panelas de pressão elétricas que recomendamos.
Boa Compra!
1️⃣ Panela de Pressão Oster Digital OPAN920
Melhor panela de pressão elétrica
2️⃣ Panela de Pressão Agratto PE-02
Melhor panela de pressão elétrica barata
3️⃣ Panela de Pressão Elgin PPR100
Leve e compacta
4️⃣ Panela de Pressão Chef Digital PCC 20 Electrolux
Alta potência
5️⃣ Panela de Pressão Digital Philco
Várias opções de cores
6️⃣ Panela de Pressão Elétrica Digital Midea
Melhor panela de pressão elétrica custo-benefício
7️⃣ Panela de Pressão Digital Mondial
Fácil de usar e rápida
8️⃣ Panela de Pressão Elétrica Daily Philips Walita
Super silenciosa
9️⃣ Panela de Pressão Elétrica Electrolux PCE20
Bom preço
🔟-Panela de Pressão Mondial Pratic Cook PE-48
Recipiente antiaderente e removível
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