Cortador de Legumes

O melhor cortador de legumes é o que faltava para tornar o preparo dos seus alimentos muito mais rápido!

Qual o melhor cortador de legumes?

Manual ou elétrico, tenha a certeza de que você vai levar para casa o melhor cortador de legumes do mercado.

Entre as marcas mais conhecidas de cortadores/fatiadores de legumes e frutas, há a Gedex, a Keita, a Topen Home e a JL Colombo.

Vamos apresentar uma lista dos melhores cortadores de legumes, bem como dicas essenciais para escolher o ideal para suas necessidades culinárias.

Acompanhe o nosso guia para encontrar o modelo ideal para você com base na nossa lista com as opções mais bem avaliadas do mercado.

Vamos lá?

Top 7 melhores cortadores de legumes

Avaliação de cortadores de legumes


✔️Tipo: multifuncional
✔️Lâminas: 5 opções de corte
✔️Material: plástico e aço inox
✔️Acessórios: protetor de mãos

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✔️Tipo: multifuncional
✔️Lâminas: 5 opções de corte
✔️Material: plástico e aço inox
✔️Acessórios: protetor de mãos

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✔️Tipo: multifuncional
✔️Lâminas: 6 opções de corte
✔️Material: plástico e aço inox
✔️Acessórios: protetor de mãos

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✔️Tipo: multifuncional
✔️Lâminas: 8 opções de corte
✔️Material: plástico e aço inox
✔️Acessórios: base de corte em fatias, 2 suportes, parte superior com grelha, coletor e tampa

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✔️Tipo: multifuncional
✔️Lâminas: 5 opções de corte
✔️Material: plástico e aço inox
✔️Acessórios: 1 cortador e 1 fatiador

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6️⃣ Cortador de legumes industrial JL Colombo

Uso residencial, comercial e industrial


✔️Tipo: multifuncional

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✔️Tipo: multifuncional
✔️Lâminas: 6 opções de corte
✔️Material: plástico, acrílico e aço inox
✔️Acessórios: base de apoio, compartimento para guardar as lâminas, protetor para dedos, coletor, fatiador, descascador

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Como escolher o melhor cortador de legumes do mercado?

Nem todo cortador de legumes é igual, e isso você percebeu em nossa lista, certo?

Há modelos que apenas cortam, outros que fatiam e ainda há versões que descascam e ralam. Comodidade é o que você encontra nos melhores cortadores de legumes.

Por isso, antes de comprar o seu produto, avalie alguns fatores importantes, como número de lâminas e material do cortador.

Veja o que levar em conta, a seguir:

Avalie as funções do cortador de legumes

Para facilitar a vida na cozinha, existem diferentes tipos de cortadores de legumes que oferecem eficiência e segurança. 

Veja quais são os principais:

1-Cortadores multifuncionais:
permitem ralar, fatiar e picar legumes, verduras e queijos com um só equipamento. Alguns também têm descascador. São práticos e econômicos, pois substituem vários utensílios.
2-Cortadores espirais: fazem espaguete de legumes de forma rápida e fácil. Podem ser manuais ou elétricos. Os manuais são mais baratos e simples, mas exigem mais esforço. Os elétricos são mais rápidos e versáteis, pois têm lâminas diferentes e recipientes para guardar.
3-Picadores de legumes: fazem cortes básicos, como palitos ou cubos, com rapidez e sem sujar as mãos. São populares no Brasil, mas ocupam bastante espaço. São indicados para quem não precisa de muita variedade de cortes.

Verifique o número de lâminas do cortador
Se você quer preparar receitas criativas e funcionais, os cortadores de legumes com múltiplas lâminas são ótimos aliados.

Eles permitem fazer cortes de diferentes espessuras e formatos, como palitos, julienne e quadrados. Você pode encontrar cortadores com 1 a 11 lâminas no mercado.

Na hora de escolher o seu, pense nos pratos que você costuma fazer e veja se o cortador tem a lâmina adequada. Não é vantagem, por exemplo, comprar o melhor cortador de legumes só porque tem 8 lâminas, se você não for usar todas elas.

Além disso, alguns modelos têm um compartimento interno para guardar as lâminas com segurança e praticidade, como é o caso da Slicer Nicer Topen Home.

Escolha o melhor cortador de legumes pelo material
Um cortador de qualidade depende dos materiais que o compõem, pois eles influenciam diretamente na eficiência, durabilidade e excelência do corte.

A maioria dos cortadores é feita de plástico, mas os melhores são os de ABS, que são mais rígidos. Outras opções viáveis são os cortadores de acrílico ou metal.

Já as lâminas de aço inoxidável são as mais indicadas para resistir ao uso constante e prolongar a vida útil do cortador. Esse material assegura que o corte seja sempre de alta qualidade, sem perder a eficácia.

Por isso, é fundamental escolher bem os materiais do seu cortador, para garantir o melhor desempenho e durabilidade do produto.

Confira os acessórios que acompanham o cortador de legumes
Uma forma de simplificar as atividades culinárias é usar um cortador de legumes com acessórios adicionais. Esses acessórios podem ser lâminas, reservatórios, escorredores, pentes de limpeza, descascadores ou protetores de mãos.

Cada um deles tem uma função específica e traz benefícios para o usuário:

1-Reservatórios:
servem para guardar as fatias cortadas e facilitar o armazenamento dos alimentos. Eles podem ter diferentes tamanhos, como o de 1,5 litros.
2-Escorredores: ajudam a lavar os legumes antes ou depois de cortá-los.
3-Pentes de limpeza: removem os resíduos de alimentos que ficam presos ao aparelho.
4-Descascadores: são úteis para retirar a casca dos legumes antes de cortá-los.
5-Protetores de mãos: são importantes para evitar acidentes e tornar o corte mais fácil e seguro.

Portanto, esses acessórios tornam o uso do cortador de legumes mais prático e funcional.

Acompanhe o nosso guia para encontrar o modelo ideal para você com base na nossa lista com as opções mais bem avaliadas do mercado.

Vamos lá?

1️⃣ Cortador de legumes mandolin ECO-722 Gedex


Tipo:
multifuncional

Lâminas: 5 opções de corte

Material: plástico e aço inox

Acessórios: protetor de mãos

Dimensões: 14,5 x 6,6 cm (A x L)

Peso: 595 g


Prós:
✔️Bom custo-benefício ✔️Versátil e durável ✔️Lâminas em aço inox ✔️Acompanha protetor de mãos



Contras: 
✖️Não há protetor de lâminas

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2️⃣ Cortador de legumes mandolin 5 em 1 Keita 


Tipo:
multifuncional

Lâminas: 5 opções de corte

Material: plástico e aço inox

Acessórios: protetor de mãos

Dimensões: 28 x 12 cm (A x L)

Peso:


Prós:
✔️Barato Versátil
✔️Lâminas em aço inox ✔️Rápido e eficiente



Contras:

✖️É mais básico

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3️⃣ Cortador de legumes profissional PL8 Progressive 


Tipo:
multifuncional

Lâminas: 6 opções de corte

Material: plástico e aço inox

Acessórios: protetor de mãos

Dimensões: 16 x 36 cm (A x L)

Peso: 1,410 kg


Prós:
✔️Lâminas em aço inox ✔️Pés antiderrapantes ✔️Durável e versátil ✔️Acompanha protetor de mãos



Contras: 
✖️Preço elevado

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4️⃣ Cortador de legumes multifuncional Nicer Dicer Plus Topen Home 


Tipo:
multifuncional

Lâminas: 8 opções de corte

Material: plástico e aço inox

Acessórios: base de corte em fatias, 2 suportes, parte superior com grelha, coletor e tampa

Dimensões: 11 x 28 cm (A x L)

Peso:


Prós:
✔️8 lâminas de corte
✔️Um dos mais populares
✔️Bom custo-benefício ✔️Acompanha 2 suportes de alimentos



Contras: 

✖️Não acompanha protetor de mãos

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5️⃣ Cortador de legumes, processador e batedor manual 5 lâminas Clink 


Tipo:
multifuncional

Lâminas: 5 opções de corte

Material: plástico e aço inox

Acessórios: 1 cortador e 1 fatiador

Dimensões: 14,5 x 13 cm (A x L)

Peso:


Prós:
✔️Formato anatômico e prático
✔️Mais barato da lista ✔️Com 5 lâminas de corte



Contras:

✖️Corda um pouco difícil de puxar

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6️⃣ Cortador de legumes industrial JL Colombo


Tipo:
multifuncional

Lâminas:

Material: aço e alumínio fundido

Acessórios:

Dimensões: 20 x 28 cm (A x L)

Peso: 1,10 kg


Prós:
✔️Em alumínio fundido ✔️Lâminas em aço inox ✔️Corta em formato de cubos e palitos
✔️Uso comercial, residencial e industrial


Contras: 

✖️Preço elevado
✖️Difícil para lavar

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7️⃣ Cortador de legumes mandolin Slicer Nicer 6 em 1 Topen Home


Tipo:
multifuncional

Lâminas: 6 opções de corte

Material:
plástico, acrílico e aço inox

Acessórios: base de apoio, compartimento para guardar as lâminas, protetor para dedos, coletor, fatiador, descascador

Dimensões: 11 x 30 cm (A x L)

Peso:


Prós:
✔️Compartimento para lâminas
✔️Plástico livre de BPA ✔️Preço acessível
✔️Com protetor para dedos



Contras:
✖️Por ser de acrílico, pode ser mais frágil

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Avalie o tipo de corte que você precisa, a frequência de uso e os acessórios desejados.

Abaixo estão os melhores cortadores de legumes que avaliamos, para você relembrar.

Boa Compra!

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